nyårspasta

De första dagarna efter nyårsfirandet krävs något mastigt och gott. Det är mörkt, man är trött, jobbet hägrar. Denna pasta är perfekt!

Fylld pasta med grönsaker och pestosås

2 pers
1 paket fylld pasta, i detta fall tog jag någon chrevefylld
1 purjolök
6 champinjoner
ruccolamix
1/2 burk pesto
2.5 dl gräddfil
parmesan



Blanda peston och gräddfilen till en dressing.
Bryn purjo och champinjoner och häll över salladsmixen mot slutet
Koka pastan enligt anvisning.
Blanda pasta med grönsaker.
Ringla över dressing och riv på parmesanost.
Peppra efter smak och njut!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0