hyllning till kolhydraterna - pasta med valnöt o spenat
Midvinter, en tung vecka, träning och så äntligen fredag. Kolhydratsuget var stort och jag ville slänga ihop nåt snabbt.
Fylld pasta med valnötter och spenat.
1. Koka den färska fyllda pastan (Rana är bäst, men kostar lite mer!)
2. Hacka o fräs en klyfta vitlök, en rödlök och en röd chilli
3. Häll på ca 2 dl vin och låt sjuda.
4. När pastan är klar, blanda innehållet och addera färsk spenat, hackade valnötter samt mkt parmesan!
Njut med det resterande vinet!
FREDAG!
Kommentarer
Trackback