Efter träning
Efter 90 minuters spinning krävs det att går fort - det mesta är gott när man är hungrig. Men idag smakade denna äggröra som himmelriket. Det enda som saknades var ett glas iskall mjölk!
Fräs lök och riven palsternacka tills det blir mjukt. Rör i ägg och låt bara stå någon minut - den får inte bli torr!
Krydda med örtsalt och peppar. Servera på ett gott surdegsbröd!
/Å
Kommentarer
Trackback
